Программа готовит специалистов по детскому питанию, способных разрабатывать рационы для здоровых детей и при различных заболеваниях. Курс охватывает все возрастные периоды — от новорожденности до подросткового возраста, с учетом современных научных данных и рекомендаций ВОЗ.
Для кого курс
Программа предназначена:
- Врача-педиатров и гастроэнтерологов
- Диетологов, работающих с детьми
- Неонатологов и нутрициологов
- Консультантов по ГВ и прикорму
- Специалистов детских садов и школ
- Фитнес-тренеров детских программ
Чему научитесь
- Составлять рационы для разных возрастных групп
- Корректировать питание при заболеваниях:
- Аллергии
- ЖКТ-патологиях
- Ожирении
- Диабете
- Консультировать по грудному вскармливанию
- Организовывать питание в детских учреждениях
- Работать с особенными детьми (ДЦП, аутизм)
- Использовать современные нутритивные смеси
План обучения
1. Основы детской нутрициологии
- Физиология пищеварения у детей
- Нормы потребления нутриентов
- ВОЗ-рекомендации
2. Возрастные особенности
- Питание:
- Грудничков (0-1 год)
- Дошкольников (1-7 лет)
- Школьников (7-18 лет)
3. Клиническая диетология
- Пищевые аллергии
- Непереносимости
- Метаболические нарушения
4. Организация питания
- В детских садах
- В школах
- В лечебных учреждениях
5. Современные технологии
- Нутритивная поддержка
- Специализированные смеси
- БАДы для детей
Как проходит обучение
- Формат: онлайн с клиническими разборами
- Методы:
- Видеолекции от практикующих диетологов
- Разбор реальных случаев
- Шаблоны меню и рационов
- Практика:
- Составление недельного меню
- Расчет нутриентов
- Решение клинических задач
- Итоговая аттестация: защита диетологического плана
Школа: НАДПО
Цена: 28500 руб.
Рассрочка: 2375 руб./мес
Продолжительность: 3 месяца (400 часов)
Документы: Диплом о профессиональной переподготовке